Cortesía de mi querido primo:
2 latas de ostiones ahumados
un pequeño manojo (al gusto) de perejil fresco
bote pequeño de crema agria alpura (no podía faltar el comercial)una cucharada de mostaza clasica french´s de preferencia (idem)si esta muy espeso ponerle una taza de leche evaporada o alpura normal al gusto
pasta (tornillo) barilla (bueno, casado con sus marcas, jeje)
la pasta se pone a cocer en agua hirviendo la cual tiene una cucharada de consomé de pollo (¿knorr?), sal, laurel y perejil seco (importantísimo cocerla así el secreto esta en el consomé, le da otro sabor a la pasta)
mientras en la licuadora (¿oster?)pones todos los demás ingredientes y haces la salsa. Cuando la pasta esta en su punto la pones sobre un refractario y le viertes la salsa de la licuadora le rocias queso del que te guste encima y lo metes al horno de gas hasta que dore…
preparale esto a tu hombre y después hablamos…jejeje
un besito primita.
viernes, marzo 10, 2006
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